Köstlichkeiten & Regionalprodukte

Whiskydestillerie J. Haider im Waldviertel: Tag der offenen Tür 2014 am 1. Mai | & BB [Dschin]-Tage vom 1.-4. Mai

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Am 1. Mai lädt die Whisky-Erlebniswelt des Waldviertler Whisky-Herstellers J. Haider zum Tag der offenen Tür. Die mehreren edlen Whisky-Sorten und -Abfüllungen können verkostet werden: vom Original Rye Whisky J.H. bis zum Special Single Malt J.H. und den Rare-Selections. Und das neueste Produkt wird präsentiert: der BB[Dschin]. ... [alles lesen]

Waldviertel, Genuss & Foodtrends: „Dem Geschmack auf der Spur“. Symposium im Stift Zwettl – mit Hanni Rützler, Harry Gatterer, Hannes Gutmann u.a. | 23.4.

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Die Wiener (Bio-)Ess­kultur-Expertin Hanni Rützler, Trend­forscher Harry Gatterer von Horx‘ ‚Zukunftsinstitut‘, Hannes Gutmann vom Sonnen­tor u.a. referieren am 23. April beim 1. Wald­viertler Symposium „Dem Geschmack auf der Spur“. Es geht um food-Zukunfts­trends, die Stärken der Genussregion Waldviertel und um „Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit von Lebensmitteln“. ... [alles lesen]