Hauptrubrik: Nachhaltigkeit, Öko, Bio

Indien ist „Bio-Land des Jahres“ auf der internationalen Messe „BioFach 2012“ ab morgen in Nürnberg

pressewerkstatt
In Nürnberg beginnt morgen die „BioFach 2012“, eine der größten Messen für Bio-Produkte weltweit. 2410 Aussteller aus 83 Ländern sind vertreten, darunter 98 aus Österreich. Indien ist „Land des Jahres” der diesjährigen BioFach, präsent mit 51 Ausstellern. Sechs Bundesstaaten Indiens erlauben nur noch Bio-Landwirtschaft. Der Bio-Markt wächst weltweit, zuletzt am stärksten in den USA. Die Schweiz und Österreich liegen beim Pro-Kopf-Bio-Konsum ganz weit vorne. ... [alles lesen]

Sonnentor, Hannes Gutmann: „Ich will die Gemeinwohl-Ökonomie nicht heiraten“ – Wie Nachhaltigkeit die Profit-Gier der Wirtschaft ersetzen soll

A. Wagner, Chefred.
Das Sonnentor, Waldviertels erfolgreicher Biospezialist, bekannte sich vor wenigen Wochen zur „Gemeinwohl-Ökonomie“, wie sie Attac-Gründer Christian Felber definiert. Das sorgte für heftige Vorwürfe gegen Sonnentor-Chef Hannes Gutmann. In einem Interview mit magzin.at erklärt er, wie Nachhaltigkeit und Gemeinwohlökonomie die Profitgier der Wirtschaft ersetzen sollen. Und warum er die Grundideen von Christian Felber für richtig hält. ... [alles lesen]

“Bio macht den Bauern sexy” – Hannes Gutmann über das “Sonnentor”, Nachhaltigkeit und Landwirtschaft

A. Wagner, Chefred.
1988 gründete Johannes Gutmann das Sonnentor im Waldviertel. Damals, um für sich selbst einen Job zu schaffen. Heute exportiert Sonnentor Bio-Spezialitäten in die ganze Welt – und hat Hunderte an Mitarbeitern und Partnern. Die Biolandwirtschaft, meint Gutmann, könnte die ganze Welt ernähren. Kleinbäuerliche, ökologische Landwirtschaft statt agrarindustrieller Massenproduktion – das ist bis heute seine Vision. Und die Schaffung von Arbeitsplätzen. Der Bio-Landbau, sagt er auch, kann den Bauern wieder „sexy“ machen. ... [alles lesen]